Філе відварити, порізати соломкою. Варені картоплю і яйця подрібнити кубиками, гриби — довільними шматочками. Сир натерти на грубій тертці, горіхи...

До фаршу додати яйце, сіль та мелений перець. Ретельно перемішати. Змастити форму для випікання розтопленим маслом. Нарізати картоплю кружальцями завширшки...

Моркву нарізати шматочками. Скласти в казан, влити 50-70 мл води, варити на повільному вогні до повного розм’якшення моркви. Розчавити дерев’яним...

Залити зубчики часнику холодною кип’яченою водою й залишити на 3 години. Воду злити. Приготувати оцтовий маринад: до води додати оцет та сіль, розмішати, щоб...

Краще брати лимони з тонкою шкіркою, бо в них менше кісточок. Корінь імбиру повинен бути свіжим. Імбир добре помити, можна...

Овен Тиждень розпочнеться з бажання щось змінити в особистому житті. Робота потребуватиме повної концентрації, особливо наприкінці тижня. Можете відчути незначні...

Картоплю почистити, нарізати і відварити до готовності в підсоленій воді. Потовкти в пюре, додати крохмаль, спеції, зелень і ретельно перемішати....

Для фарширування слід вибирати однакові бульби. Їх ретельно помити і дати стекти воді. Чистити не потрібно. Кожну картоплину щільно загорнути...

Почищену картоплю натерти на тертці, викласти в сито, промити холодною водою і добре відтиснути. Додати яйце, сіль, спеції та борошно....

З капустин вирізати качани. У високу каструлю налити воду, посолити. Коли вода закипить, покласти капустину діркою від качана донизу. Накрити...