Картоплю почистити і нарізати тонкими кружальцями. Якщо картоплини великі, розрізати ще на половинки. Посипати картоплю улюбленими спеціями, посолити, перемішати і перекласти у форму для запікання, заздалегідь змащену олією. Грудку розрізати на тонкі пластинки, натерти сіллю з перцем, викласти поверх картоплі. Зверху покласти помідори, нарізані кружальцями, зробити майонезну сітку. На тертці з великими вічками натерти сир, посипати зверху. Духовку нагріти до 200 градусів, накрити форму кришкою або фольгою, запікати 30-40 хвилин. За 10 хвилин до готовності зняти кришку.
Літо в банці: кабачки
Консервовані На 3 літрові банки: 8-10 молодих кабачків, 4 ст. л. солі, 5 ст. л. цукру, 100 мл оцту, 3...




















