Перець і кабачки нарізати зручним способом, помідори пропустити через м’ясорубку чи блендер до стану пюре. Влити пюре в каструлю, додати цукор, сіль, олію, перемішати, довести до кипіння і варити на середньому вогні 20 хвилин. Додати перець і кабачки та варити під кришкою ще 15 хвилин. За 5 хвилин до закінчення варіння додати оцет. Потім залити лечо в простерилізовані банки, закатати.
Грибна 400 г печериць, цибулина, яйце, 50 г вершкового масла, плавлений сирок, 2 ст. л. олії, сіль, чорний мелений перець....
У прохолодну пору року частіше хочеться гарячого наваристого борщу чи супу. Але не завжди є достатньо часу на приготування. Та...
Варити картоплю потрібно в підсоленій воді. Не варто нарізати картоплю дуже дрібно, бо маленькі шматочки занадто швидко переваряться, а пюре...
Гречка з квасолею По скл. гречки, відвареної чи консервованої червоної квасолі, морквина, цибулина, ст. л. томатної пасти, сіль, перець, олія...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
