Желатин залити теплою водою, розмішати і залишити для набухання. Сметану перемішати з цукром і ваніліном. Суміш з желатином поставити на плиту, постійно помішуючи, дочекатися розчинення крупинок, після чого ввести желатин до сметани з цукром. Печиво поламати на шматочки, полуниці і банан нарізати, змішати зі сметанно-желатиновим тістом. Роз’ємну форму застелити харчовою плівкою, на дно викласти нарізані часточками полуниці і залити їх отриманою сумішшю. Поставити десерт для застигання в холодильник на ніч. Коли торт буде готовий, перевернути його і зняти форму.
Ягідне меню
Пиріг з малиною та білим шоколадом 200 г борошна, 100 г вершкового масла, яйце, 50 г цукру, ч. л. ванільного...