Свинячі ребра нарізати шматочками, до них додати соєвий соус, яблучне пюре, кетчуп, цукор, сушений часник, корицю, паприку, перець та сіль. Перемішати, збризнути лимонним соком та поставити маринуватися на 2-3 години. Форму для випікання змастити олією, викласти м’ясо. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку, запікати годину-півтори. М’ясо періодично перевертати.
Весняне меню
Салат з редискою і сиром 300 г редиски, 150 мл сметани, 150 г твердого сиру, 8 пір’їн зеленої цибулі, 50...




















