Цибулю нарізати й обсмажити протягом 5 хвилин. Додати горох та картоплю, нарізану кубиками. Залити все 0,5 л бульйону та залишити томитись на повільному вогні 25 хвилин. Дістати з супу половину варених овочів та охолодити. Охолоджені овочі розім’яти товкачиком або подрібнити блендером до стану пюре. Змішати з рештою бульйону. Додати нарізану кубиками шинку та спеції. Ще раз прогріти суп, але не доводити до кипіння. Перед подачею посипати зеленню.
Якщо плануєте посмажити ковбасні вироби на сковорідці, то на продукті потрібно зробити надрізи. Не варто опускати цей крок, навіть якщо...
Почистивши цибулю чи часник, ми зазвичай викидаємо лушпиння у смітник. А ось дбайливі господині знають, як застосувати ці залишки у...
Фаршировані гриби 20 середніх печериць, 2 яйця, 150 г твердого сиру, цибулина, 2 ст. л. майонезу, 2 зубчики часнику, ст....
По-корейськи Головка капусти, морквина, цибулина, часник, гострий перець до смаку, сіль, 2 ст. л. олії, ст. л. цукру, 2 ст....
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
