Після збирання врожаю грядку не варто залишати порожньою: посів сидератів покращує структуру ґрунту, стримує бур’яни й насичує землю поживними речовинами.
Для липня-серпня підходять швидкі гірчиця біла й фацелія (35–50 днів до холодів), а для вересня надійніші овес, жито або озимі суміші — вони краще переносять прохолодні ночі. Головний орієнтир — не календар, а вологий ґрунт і денна температура вище +10°C; сіяти варто одразу після звільнення грядки або протягом наступних 2–3 діб.
Культуру слід обирати за сівозміною: перед капустою й редискою не варто сіяти гірчицю чи редьку олійну — спільні хвороби; фацелія ж підходить майже завжди. Бобові (вика, люпин) накопичують азот, злаки (овес, жито) структурують важкий ґрунт.
Покрокова інструкція посіву: приберіть рештки й бур’яни, розпушіть ґрунт граблями на 3–5 см — глибока перекопка не потрібна; зволожте сухий ґрунт заздалегідь; сійте врозкид у двох перехресних напрямках; загорніть насіння граблями — дрібне на 1–2 см, овес і жито на 3–5 см — і притисніть дошкою; до сходів підтримуйте вологість — 5–8 л води на м² за полив.
Норми на 10 м²: гірчиця — 20–30 г, фацелія — 15–20 г, овес — 150–200 г, жито — 180–250 г.
Ярі сидерати зрізають до цвітіння, поки стебла соковиті: на легкому ґрунті масу лишають мульчею, на важкому — неглибоко замішують у верхні 5–7 см. Товстий шар (20–25 см) закопувати не можна — вона закисає без повітря. Озиме жито найчастіше залишають зимувати й підрізають навесні.



















