Желатин залити водою і залишити на 15 хвилин. Поєднати молоко, цукор, сіль та какао. Поставити на вогонь і, помішуючи, добре нагріти, але не доводити до кипіння. Додати шоколад і дати йому розчинитися. Вимкнути вогонь, сполучити цю суміш із замоченим желатином. Помішуючи, охолодити масу до кімнатної температури. Вилити у 6-7 шарів разом з печивом і поставити у холодильник на 2 години або залишити на ніч. Прикрасити какао.
Несолодка випічка
Заливний пиріг з мойвою 2 яйця, 80 мл кефіру, сіль; 3 ст. л. олії, 100 г борошна, 0,5 ч. л....



















