Капусту нашаткувати, моркву натерти на грубій тертці. Змішати, щільно вкласти у трилітрову банку і залити гарячим маринадом. Для маринаду у воду додати цукор, сіль, лавровий листок, чорний і запашний перець. Довести до кипіння, додати олію і оцет. Зняти з вогню і влити в банку. Закрити кришкою та залишити на добу при кімнатній температурі. Через 24 години продукт готовий до вживання.
Сода і кислоти. Це найпопулярніші варіанти заміни розпушувача тіста. Кислота активує соду, тож її можна додавати в ті вироби, де...
При виборі м’яса для шашлику потрібно враховувати, що різні види продукту мають різну жорсткість, а відповідно і правила приготування. Ідеальною...
Яєчні конвертики з сиром і шинкою 4 яйця, 130 г шинки, 100 г твердого сиру, олія для смаження. Натерти шинку...
Перед приготуванням рис потрібно промити під проточною водою 5-7 разів. Так можна зменшити кількість крохмалю, який і є причиною додаткової...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
