Свинячі ребра нарізати шматочками, до них додати соєвий соус, яблучне пюре, кетчуп, цукор, сушений часник, корицю, паприку, перець та сіль. Перемішати, збризнути лимонним соком та поставити маринуватися на 2-3 години. Форму для випікання змастити олією, викласти м’ясо. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку, запікати годину-півтори. М’ясо періодично перевертати.
Сливове меню
Пиріг 0,5 скл. розм’якшеного вершкового масла, скл. цукру, скл. борошна, ч. л. розпушувача, 2 яйця, 24 половинки слив, дрібка солі....