Кулінарія

Часто на святковий стіл господині намагаються приготувати ситні салати, зазвичай традиційні – олів’є, шубу. Однак «зіркою» святкового столу може стати...

Традиція готувати кутю сягає корінням у глибоку давнину. Ще за дохристиянських часів ця страва символізувала єдність роду, зв’язок між поколіннями та...

Салат з курки з маслинами і кукурудзою Куряче філе, пучок руколи, 100 г помідорів чері, 150 г грінок з білого...

Традиційно узвар варять із сушених яблук і груш. Крім того, до нього можна додати родзинки, курагу, чорносливи, сушену вишню або...

Салат з буряком і апельсинами 3 червоні буряки, 3 апельсини, рукола, 50 г волоських горіхів, 2 ст. л. олії, ст....

Гіркий. Найкорисніший шоколад – чорний. При цьому чим вищий у ньому відсоток какао, тим краще. Він покращує кровообіг й перешкоджає...

Пісочний штрудель 250 г (скл.+2/3 скл.) борошна, кг капусти, 100 г вершкового масла +10 г для змащування рулета, 100 мл...

М’ята освіжає та тонізує. Її листя додає напою свіжості й допомагає розслабитися після важкого дня. Вона також сприяє травленню та...

Торт на сковорідці 2 яйця, скл. цукру, скл. кефіру, 0,5 ч. л. соди, 50 г розтопленого вершкового масла, 1,5 ст....

Кожна страва чи продукт мають межі свіжості та харчової безпеки. І в період вимкнення електропостачання дуже легко отруїтися продуктами. Тому...