Кулінарія

Незабаром у християн східного обряду Великдень. Головні страви великоднього кошика — паска та фарбовані яйця. Розповімо ще про те, як...

До яєць додати цукор, сіль, ванільний цукор. Збити до пишної світлої маси. Додати вершкове масло, молоко. Збити. Додати натерту цедру,...

Однією з найголовніших страв великоднього столу є паска. Традиційно паску прикрашають глазур'ю. Але не в усіх гопсподинь вона виходить ідеальною...

Читач «Сімейної газети» Іван Григоров з Харківщини цікавиться, як пекти хліб, в який замість звичних усім нам дріжджів додавати для...

Варто пам'ятати, що якість випічки залежить передусім від якості борошна і дріжджів. Що стосується паски, то тісто для неї готують...

Читач «Сімейної газети» Іван Григоров з Харківщини надіслав до редакції лист з проханням роз'яснити, чи не шкодить надто солона консервація...

Дріжджі розчинити в молоці. В окремій мисці збити яйця з цукром до пишної білої маси. В яєчну суміш додати розтоплене...

Куряче філе порізати на маленькі шматочки. Обсмажити їх до напівготовності. У грибів зачистити капелюшки та ніжки, порізати їх скибочками. Кінзу...

Змішати дріжджі, цукор та трішки борошна. Залити суміш теплим молоком, розмішати і залишити на 10 хвилин. Коли на поверхні з'являться...

Дріжджі розвести у теплому молоці, додати яйця, розтоплене масло, цукор, трохи солі, борошно та перемішати. Викласти тісто у змащені маслом...