Кулінарія

З черешень видалити кісточки (не обов'язково). Приготувати маринад: до води додати оцет, горілку, сіль і цукор. Довести до кипіння. У...

Черешні промити, видалити кісточки. Додати воду і проварити на повільному вогні 5-10 хвилин, щоб плоди стали м’якими. Додати цукор і...

До вишень додати цукор, корицю і трохи води, щоб вона лише покрила ягоди. Проварити на середньому вогні протягом 5 хвилин,...

У каструлю з холодною водою додати цукор, корицю, гвоздику, подрібнену цедру і лимонний сік. Довести до кипіння, проварити ще кілька...

Харчові добавки, які належать до розряду загусників, збільшують в’язкість продуктів. Вони змінюють їхню консистенцію, підвищуючи густоту. Їх здебільшого використовують для...

Суниця є однією з найдавніших ягід на землі. Підтвердженням тому є знайдені в Центральній Європі насінини цієї рослини, які належать...

Філе нарізати, як на відбивні, і злегка відбити. Натерти сіллю та перцем. На філе викласти потертий сир і ягоди малини....

Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії. Кожне філе хека розрізати на три поздовжні тонкі смужки приблизно однакової ширини. У...

Кільку вимити, видалити голову і нутрощі. У форму для випічки або на деко викласти цибулиння та лавровий листок, посипати сіллю...

Рис відварити до готовності, відкинути на друшляк і промити холодною водою. З консерви злити рідину, розім'яти виделкою  Цибулю нарізати кубиками,...