Вам також може сподобатися
Кабачки нарізати впоперек шматочками заввишки 2-3 сантиметри. В кожного акуратно вирізати серединку, щоб вийшла склянка. Змішати олію, часник, сіль та спеції. Змастити кабачки олією з усіх боків. Для начинки обсмажити цибулю та моркву 5 хвилин. Додати нарізаний болгарський перець. Посолити і посмажити ще 2 хвилини. Додати нарізані серединки кабачків. Готову начинку охолодити, додати нарізаний кріп та тертий сир. Начинити кабачки, відправити на 20 хвилин у духовку, нагріту до 180 градусів. Зверху посипати тертим сиром і запікати ще 5 хвилин.
