Борошно змішати з какао, ваніліном, содою і сіллю. Яйце збити з цукром. Додати каву і вершкове масло. Збити ще раз. З тертого цукіні руками відтиснути зайву вологу і додати до яєчної суміші. Перемішати і з’єднати з сухими інгредієнтами. Знову перемішати. Форму для кексу змастити олією і притрусити борошном. Викласти тісто у форму і відправити в духовку, нагріту до 180 градусів, на 50 хвилин.
Квашена капуста за бабусиним рецептом
Нашаткувати капусту, моркву натерти на грубій тертці. З'єднати овочі в глибокій мисці, додати сіль. Розім'яти овочі руками, поки вони не...