Кулінарія

До сирих яєць додати кефір, цукор, сіль, олію, борошно і соду. Добре перемішати. З рибної консерви злити рідину, розім’яти виделкою....

У селі Шепіт Косівського району, що на Івано-Франківщині, виготовляти до Великодня фігурок коників з сиру чи заплести його в косу...

Капусняк 3 картоплини, цибулина, бульйон овочевий або вода, морквина, 80 г пшона, 300 г квашеної капусти, сіль, чорний перець. Картоплю...

Вершкове масло дістати з холодильника, щоб воно розм’якло. Відварені й охолоджені яйця очистити, щоб не пошкодити білок. Розрізати кожне навпіл,...

Духовку розігріти до 180 градусів. Круглу форму змастити олією. Вкласти у неї лаваш так, щоб краї загнулися вгору з боків...

Вареники з сиром та гречкою 360 г борошна, 180 мл води, яйце, 3 ст. л. олії, 150 г гречаної крупи,...

Філе нарізати невеликими шматочками. Змішати яйця, майонез, крохмаль, сіль і перець. Покласти в цю суміш шматочки філе, перемішати, поставити в...

Солодкі смаколики Ольга Черней полюбляла з дитинства. І змалку поступово осягала таїнства їх створення. Народилася, виросла та нині мешкає вона...

Цибулю нарізати кубиками і замаринувати в суміші води, солі, оцту і цукру, залишити на 10-15 хвилин, потім злити воду. Філе,...

Курку промити, обсушити, лапки зв’язати, крильця обгорнути фольгою. На деко викласти шар солі, на неї – курку спинкою на сіль....