Кулінарія

Цей напій допомагає підбадьоритися зранку. Кожен, хто звик до ранкової кави, має свій улюблений рецепт цього ароматного напою. Прихильники солодкої...

Ключовим компонентом смачного холодцю є колаген, що допомагає бульйону застигати. Найбільша його концентрація – у хрящах, сухожиллях і кістках. Тому...

Для тіста маргарин розтопити, охолодити. Збити яйця із цукром, ввести маргарин, перемішати. Додати кефір та соду, гашену оцтом. Перемішуючи, частинами...

Сухий горох замочити на ніч у прохолодній воді. Розрубані на невеликі шматки реберця відварити у воді приблизно годину, потім витягнути,...

Буряк, картоплю і моркву запекти у духовці до м'якості. Яйця зварити круто. Цибулю нарізати кубиками і замаринувати у розчині з...

Макарони відварити, дoдати маслo. Шинку нарізати шматочками і трохи обсмажити з часником. Яйця збити з вершками, добре перемішати. В окремій...

Каша — корисна і смачна страва. Особливо смакує вона зі соусом, або підливкою, як ми часто кажемо. Основою для соусів...

Філe відварити і нарізати кубиками. Цибулю нарізати смужками, солодкий перець – кyбиками, обсмажити. Змішати овочі з курячим філе, викласти у...

Часник почистити. Частину нарізати тонкими шматочками для шпигування, решту дрібно посікти для натирання м'яса. М'ясо посолити. Зробити у ньому проколи...

Запіканку потрібно ставити в попередньо розігріту духовку (від 160 до 220 градусів). Для отримання рум'яної скоринки наприкінці запікання необхідно підвищити...