Кулінарія

Картоплю залити водою, довести до кипіння на середньому вогні і варити ще 10 хвилин. Відкинути на друшляк. Викласти картоплю на...

Картоплю почистити і варити 10-12 хвилин після закипання води. Дрібно нарізані цибулю і бекон обсмажити на олії. В окремій ємності...

Молоду картоплю почистити, відварити до готовності в підсоленій воді. Воду злити і дати картоплі охолонути, почистити. Цибулю і листя м'яти...

Наталія з дитинства мріяла стати кондитером. Ще змалечку їй подобалася випічка - торти, весільні короваї… Дівчині було цікаво, з чого...

Незабаром у християн східного обряду Великдень. Головні страви великоднього кошика — паска та фарбовані яйця. Розповімо ще про те, як...

До яєць додати цукор, сіль, ванільний цукор. Збити до пишної світлої маси. Додати вершкове масло, молоко. Збити. Додати натерту цедру,...

Однією з найголовніших страв великоднього столу є паска. Традиційно паску прикрашають глазур'ю. Але не в усіх гопсподинь вона виходить ідеальною...

Читач «Сімейної газети» Іван Григоров з Харківщини цікавиться, як пекти хліб, в який замість звичних усім нам дріжджів додавати для...

Варто пам'ятати, що якість випічки залежить передусім від якості борошна і дріжджів. Що стосується паски, то тісто для неї готують...

Читач «Сімейної газети» Іван Григоров з Харківщини надіслав до редакції лист з проханням роз'яснити, чи не шкодить надто солона консервація...