Кулінарія

Кожна господиня хоч раз в житті стикалася з тим, що рис при варінні або залишається сирим, або перетворюється в кашу....

Філе нарізати невеликими шматочками і обсмажити до золотавого кольору. Посолити, поперчити. Моркву натерти на грубій тертці, часник пропустити через прес....

Відварити яйце, картоплю і моркву. Натерти всі інгредієнти на грубій терці. Змастити лаваш майонезом та вершковим сиром. Викласти решту інгредієнтів,...

Відварене філе та огірок нарізати дрібними кубиками. Сир натерти на дрібній тертці, у варених яєць відокремити жовтки від білків. У...

Моркву відварити і натерти на дрібній тертці. Плавлений сирок покласти на кілька хвилин у морозилку, натерти на дрібній тертці. Яйця...

Різдво – одне з найулюбленіших та найочікуваніших свят. Святвечір, або Святий Вечір — традиційна святкова вечеря напередодні Різдва Христового. За...

Печінку нарізати шматочками. Печінку з яйцями збити в блендері до однорідності. Додати борошно та сіль й ще раз збити. Влити...

Усі інгредієнти для заправки помістити в чашу блендера. Збити до однорідності. Салатне листя порвати, огірки нарізати напівкружечками, розкласти по сервірувальних...

Нирки помістити в миску з холодною водою, добре посолити і залишити на 2 години. Відцідити і розрізати на порційні шматки....

Шлунки очистити від внутрішніх плівок і жиру. Відварити в підсоленій воді до готовності — приблизно 1,5 години. Готові шлунки нарізати...