Всі інгредієнти (без масла) перемішати віничком до однорідності. На повільному вогні довести до кипіння, постійно перемішуючи. Коли маса трохи охолоне, додати масло і ретельно перемішати. Розлити у формочки (порційні). У деко налити окріп, щоб він доходив до середини формочок. Випікати в попередньо розігрітій до 170 градусів духовці 35-40 хвилин.
Намазки на канапки
Грибна 400 г печериць, цибулина, яйце, 50 г вершкового масла, плавлений сирок, 2 ст. л. олії, сіль, чорний мелений перець....