Шлунки очистити від внутрішніх плівок і жиру. Відварити в підсоленій воді до готовності — приблизно 1,5 години. Готові шлунки нарізати тонкими смужками. Цибулю нарізати півкільцями. Болгарський перець почистити і нарізати смужками. У сковорідці з невеликою кількістю олії обсмажити цибулю і перець до м’якості, додати шлунки, соєвий соус і тушкувати під закритою кришкою 10-15 хвилин. Посолити і поперчити.
Оладки 0,5 качана капусти, 2 яйця, 2 ст. л. борошна, сіль, перець, олія для смаження, сметана для подачі. Капусту дрібно...
Салат з редискою і сиром 300 г редиски, 150 мл сметани, 150 г твердого сиру, 8 пір’їн зеленої цибулі, 50...
Борщ з вишнями 300 г м’яса, 6-7 картоплин, 2 цибулини, 0,5 буряка, 0,5 капустини, 2 ст. л. томатної пасти, скл....
Кульбаба містить багато корисних речовин: інулін, холін, каротин, кальцій, магній, калій, марганець, залізо, незамінні жирні кислоти, вітаміни A, C та...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
