Полуниці подрібнити в блендері. Дріжджі розмішати у невеликій кількості теплої солодкої води. Почекати, поки з’явиться пінка. У банці в теплій воді розмішати цукор, полуничне пюре, імбир. Додати воду з дріжджами. Рідина не повинна доходити до краю ємності. Натягнути на горлечко банки гумову рукавичку, залишити при кімнатній температурі. Через дві доби процідити і перелити в пляшку, яка щільно закривається. Зберігати в холодильнику.
Капуста на зиму
По-корейськи Головка капусти, морквина, цибулина, часник, гострий перець до смаку, сіль, 2 ст. л. олії, ст. л. цукру, 2 ст....





















