Ягоди полуниці містять чимало вітамінів (А, С, РР, В, Е, К), а також клітковину, яблучну та фолієву кислоти, каротиноїди, необхідні для здоров’я людини мікроелементи (цинк, залізо, натрій, магній, кальцій). Користь полуниці доведена й лікарями. Її потрібно вживати в разі анемії та під час вагітності. Ця ягода має невелику кількість калорій, а тому її дозволено додавати до раціону людей з цукровим діабетом та ожирінням.
Полуниця вирізняється сильними антиоксидантними властивостями. До її складу входять антоціани та елагова кислота, а тому щоденне вживання цієї ягоди допомагає запобігти запальним процесам в організмі. Полуницю слід вживати для оновлення крові та поліпшення роботи серця. Давно доведено, що вона допомагає покращити настрій.
Вам також може сподобатися
Водночас полуниця є досить сильним алергеном, тому її не варто давати алергікам та маленьким дітям одразу у великій кількості. Також слід звернути увагу, що ця ягода є потужним джерелом фолієвої кислоти, тож протипоказана при виразці шлунка, гастриті та хворобі нирок.
