Чорнослив залити гарячою водою на 20 хвилин, обсушити і нарізати невеликими шматочками. Куряче філе нарізати скибочками. Печериці почистити і нарізати тонкими пластинами, цибулю – півкільцями. На розігрітій сковорідці обсмажити філе до золотавої скоринки, додати цибулю і печериці, смажити до повного випаровування рідини. Додати чорнослив, сіль, перець, все перемішати і смажити близько 10 хвилин. Прикрасити дрібно посіченою зеленню петрушки або кропу.
Чим краще нафарширувати яйця
Класичні: 4 яйця, 60 г твердого сиру, 2 зубчики часнику, 2 ст. л. майонезу, сіль, перець. Яйця розрізати вздовж, відокремити...




















