Чорнослив залити гарячою водою на 20 хвилин, обсушити і нарізати невеликими шматочками. Куряче філе нарізати скибочками. Печериці почистити і нарізати тонкими пластинами, цибулю – півкільцями. На розігрітій сковорідці обсмажити філе до золотавої скоринки, додати цибулю і печериці, смажити до повного випаровування рідини. Додати чорнослив, сіль, перець, все перемішати і смажити близько 10 хвилин. Прикрасити дрібно посіченою зеленню петрушки або кропу.
Традиція готувати кутю сягає корінням у глибоку давнину. Ще за дохристиянських часів ця страва символізувала єдність роду, зв’язок між поколіннями та...
Салат з курки з маслинами і кукурудзою Куряче філе, пучок руколи, 100 г помідорів чері, 150 г грінок з білого...
Традиційно узвар варять із сушених яблук і груш. Крім того, до нього можна додати родзинки, курагу, чорносливи, сушену вишню або...
Салат з буряком і апельсинами 3 червоні буряки, 3 апельсини, рукола, 50 г волоських горіхів, 2 ст. л. олії, ст....
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
