Вам також може сподобатися
Кетчуп та майонез змішати для соусу. Цибулю натерти і додати у фарш, посолити, поперчити, перемішати. Закип’ятити 2 л води, додати 2 ч. л. солі, зварити спагеті у воді близько 5-6 хвилин до напівготовності. Воду не зливати, залишити 50-70 мл. Форму для запікання змастити вершковим маслом, викласти спагеті у форму як гніздо (для цього потрібно накрутити їх на виделку, зробивши всередині місце для начинки). Змастити гнізда зі спагеті соусом, а у заглиблення покласти фарш. На кожне гніздо покласти шматочок помідора. Зверху на дрібній тертці натерти сир, у форму вилити воду, що залишилася після варіння макаронів. Запікати гнізда 20-25 хвилин при 180 градусах. Якщо фарш свинячий, а не курячий, збільшити час приготування на 15 хвилин.
