Краще брати лимони з тонкою шкіркою, бо в них менше кісточок. Корінь імбиру повинен бути свіжим. Імбир добре помити, можна не чистити і нарізати великими шматочками. Лимони помити і облити окропом, щоб прибрати гіркоту. Зрізати з них хвостики і розрізати на чотири частини. Імбир перемолоти в блендері, додати лимони і змолоти все разом. Додати мед, добре перемішати. Викласти у простерилізовані банки, закрити капроновими кришками.
Якщо банки з огірками вибухнули
Чому вибухають банки з огірками Потрапили бактерії. Якщо під час консервації у банку потрапили бактерії, вони починають активно розмножуватися та виділяти газ. Саме...




















