З черешень видалити кісточки (не обов’язково). Приготувати маринад: до води додати оцет, горілку, сіль і цукор. Довести до кипіння. У чисту суху банку покласти хрін, гвоздику, корицю, коріандр та гірчицю. Заповнити банку черешнями та залити маринадом. Зверху покласти вишневий листочок і закатати.
Весняне меню
Салат з редискою і сиром 300 г редиски, 150 мл сметани, 150 г твердого сиру, 8 пір’їн зеленої цибулі, 50...




















