Картоплю, моркву та яйця відварити. Цибулю порізати кільцями, гриби – шматочками. Обсмажити їх на олії, а печінку – окремо. Викласти інгредієнти салату шарами: натерта картопля, гриби з цибулею, майонез, натерта морква, печінка, майонез, натертий сир, майонез. Зверху посипати натертими яйцями.
Якщо картопля підмерзла
Овочі, зокрема й картопля, які зберігаються у підвалах, льохах та на балконах, у сильні морози могли підмерзнути. Коли картопля замерзає,...



















