Ребра зачистити від плівок, додати спеції та олію, дати трохи промаринуватися. Цибулю нарізати півкільцями, картоплю — великими шматочками. Обсмажити картоплю на олії до утворення скоринки, посолити. М’ясо посмажити на сильному вогні до золотавості. Зверху на м’ясо викласти цибулю, додати зіру та нарізаний гострий перець. Тушкувати на слабкому вогні 20 хвилин, не перемішуючи. Додати картоплю, усе перемішати, посолити і смажити ще 5 хвилин.
Оладки з медом 3-4 яблука, 3 ст. л. цукру, 2 яйця, 1,5-2 скл. борошна, ванілін, сода на кінчику ножа, олія...
Оцтова есенція та столовий оцет відрізняються насамперед концентрацією оцтової кислоти. Якщо оцтова есенція містить 70% оцтової кислоти, то звичайний столовий...
Гострі помідори Помідори, 2-4 парасольки кропу, 2-4 зубчики часнику, 1/4 гіркого перцю. Для маринаду на 2 літри води: 75 г...
Окрім овочево-ягідних заготовок, багато господинь готують і приправи. Їх склад і пропорції можна варіювати, орієнтуючись на власний смак. Всі складові...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
