Кулінарія

Сир є чудовим джерелом кальцію, жиру та білка. Він також містить велику кількість вітамінів А і В12, а також цинку,...

Філе та сир нарізати кубиками, кріп подрібнити, додати решту складників, добре перемішати. Вологими руками сформувати котлети та підсмажити в розігрітій...

Для фаршу хліб замочити у молоці на 5 хвилин, відтиснути. Філе помити і нарізати шматками. Цибулю розрізати на чотири частини....

Батон замочити у молоці на 10-15 хвилин. Увесь фарш добре перемішати, додати віджатий від молока батон. Дрібно нарізати цибулю та...

До м’якого вершкового масла додати дрібно порізану зелень, перемішати до однорідності, перекласти на харчову плівку і сформувати «ковбаску», залишити в...

Пшоно і мак замочити в окремих мисках. Краще робити це на ніч, на 8-10 годин. З пшона злити воду, перекласти...

Рис обсмажити на олії протягом 2 хвилин. Додати воду, куркуму і сіль. Варити на слабкому вогні до готовності.

Філе нарізати шматочками і обсмажити на олії протягом 5-7 хвилин. Додати копчену паприку, сушений кріп і перець. Продовжувати готувати протягом ...

Картоплю почистити, розрізати уздовж навпіл і поперек півкільцями товщиною 5-7 мм. Цибулю нарізати середніми кубиками, злегка обсмажити в олії. Додати...

Кукурудзяне борошно попередньо підсушити в духовці. В казанок з киплячою підсоленою водою покласти топлене масло, всипати просіяне кукурудзяне борошно і,...