Кулінарія

До фаршу додати половину подрібненої цибулі, дрібно нарізану петрушку і пропущений через прес часник. Додати відварений до напівготовності рис. Посолити,...

Цей напій допомагає підбадьоритися зранку. Кожен, хто звик до ранкової кави, має свій улюблений рецепт цього ароматного напою. Прихильники солодкої...

Ключовим компонентом смачного холодцю є колаген, що допомагає бульйону застигати. Найбільша його концентрація – у хрящах, сухожиллях і кістках. Тому...

Для тіста маргарин розтопити, охолодити. Збити яйця із цукром, ввести маргарин, перемішати. Додати кефір та соду, гашену оцтом. Перемішуючи, частинами...

Сухий горох замочити на ніч у прохолодній воді. Розрубані на невеликі шматки реберця відварити у воді приблизно годину, потім витягнути,...

Буряк, картоплю і моркву запекти у духовці до м'якості. Яйця зварити круто. Цибулю нарізати кубиками і замаринувати у розчині з...

Макарони відварити, дoдати маслo. Шинку нарізати шматочками і трохи обсмажити з часником. Яйця збити з вершками, добре перемішати. В окремій...

Каша — корисна і смачна страва. Особливо смакує вона зі соусом, або підливкою, як ми часто кажемо. Основою для соусів...

Філe відварити і нарізати кубиками. Цибулю нарізати смужками, солодкий перець – кyбиками, обсмажити. Змішати овочі з курячим філе, викласти у...

Часник почистити. Частину нарізати тонкими шматочками для шпигування, решту дрібно посікти для натирання м'яса. М'ясо посолити. Зробити у ньому проколи...