Баклажани помити, видалити плодоніжки і нарізати кружальцями. Викласти на деко, змастити олією і випікати в духовці 20-25 хвилин за температури у 200 градусів. Горіхи і зелень дрібно нарізати, часник пропустити через прес. Додати сіль, перець, оцет і перемішати. Шарами викласти в стерилізовану банку соус і баклажани, закатати.
Пончики, пампушки
Пончики з цукровою глазур’ю 250 мл теплого молока, 10 г активних сухих дріжджів, ст. л. цукру, 400 г борошна; 60...




















