Вам також може сподобатися
Картоплю помити і нарізати тонкими кільцями. Покласти у підсолений окріп і варити хвилин 5-7. Дістати і дати стекти рідині. Часник пропустити через прес. Вершки змішати з сіллю, перцем та мускатним горіхом, довести до кипіння та трохи охолодити. Додати у вершки часник і добре перемішати. Форму змастити маслом, викласти шарами картоплю, кожен шар заливаючи вершками із часником. Поставити у розігріту до 150 градусів духовку, запікати 40 хвилин. Посипати тертим сиром та повернути в духовку ще на 5-7 хвилин, збільшивши температуру до 200 градусів.
