Картоплю добре помити (можна почистити). Надрізати гострий ножем, але не прорізати до кінця. Товщина надрізів — 3-4 міліметри. Відварити її у злегка підсоленій воді 15 хвилин, викласти на деко, вкрите пергаментом. Олію з’єднати з вершковим маслом, розігріти в сотейнику. Додати спеції та подрібнений часник. Картоплю полити часниковою олією. Запікати до готовності в розігрітій до 240 градусів духовці 5-7 хвилин. Посипати тертим сиром.
Гречаний тиждень
Каша з бананом і ківі 0,5 скл. молока, скл. гречаної крупи, 2 скл. холодної води, 3 г солі, 5 г...



















