Панкреатит – це запалення підшлункової залози, яке часто прогресує через надмірне споживання алкоголю та жирної, смаженої їжі. Про ознаки захворювання, його причини та наслідки розпитували у Ніни Половинко, Заслуженого лікаря України, гастроентерологині з 40-річним стажем роботи, лікаркою двох вищих кваліфікаційних категорій.
– Ніно Феліксівно, що являє собою підшлункова залоза та яка її роль в організмі людини?
Вам також може сподобатися
– Це один з органів, який належить до гастроентерологічної групи. Структура залози складається з головки, тіла і хвоста. Це делікатний маленький орган, який відповідає за функцію і регулювання цукру в організмі людини.
На фото: Заслужений лікар України Ніна Половинко радить усім не ігнорувати першими симптомами, які подає організм, щоб вчасно розпочати лікування. Фото з архіву лікарки.
– Які симптоми вказують, що з цим органом є проблеми?
– Найперші ознаки захворювання підшлункової залози, коли в людини з’являються болі в лівому підребер’ї. Також на проблему можуть вказувати обкладений язик, відчуття гіркоти. Найгірше, коли є часті проноси, які чергуються із закрепами. Тобто, на якомусь етапі порушується функція продукування ферментів підшлункової залози. До того ж симптоми панкреатиту дуже схожі на більшість хвороб шлунково-кишкового тракту. Тому варто одразу звертатися до сімейного лікаря чи гастроентеролога, адже своєчасна діагностика та правильне лікування можуть вберегти від негативних наслідків.
– Що допомагає встановити точний діагноз?
– Робота підшлункової залози тісно пов’язана з жовчевим міхуром та печінкою. Тому в разі проблем з одним органом обов’язково потрібно обстежити два інших. Часто буває так: коли у жовчевому міхурі є багато камінців, він збільшується та тисне на підшлункову залозу. А та, відповідно, не продукує стільки ферментів, скільки потрібно. Тож для виявлення проблем з підшлунковою залозою, перш за все, необхідно зробити ультразвукову діагностику (УЗД), аналізи крові (обов’язково на цукор, бо залоза відповідає за вироблення власного інсуліну), сечі й калу.
– Ніно Феліксівно, чому люди хворіють на панкреатит?
– Перш за все, причина захворювання криється у стресових ситуаціях, які переживає людина. А також – у неправильному, несвоєчасному та неякісному харчуванні. До прикладу, якщо споживати їжу лише вранці та ввечері, з часом можуть виникнути проблеми з роботою підшлункової залози. Тому дуже важливо мати повноцінний поживний сніданок, обід, де обов’язково є перша страва, та вечерю не пізніше 18.00-19.00 години. Їсти треба не поспішаючи. При довготривалому пережовуванні їжа розщеплюється за допомогою ферментів, які продукує підшлункова залоза. Крім того, нема порушення обміну речовин: те, що має засвоїтися, засвоюється. Оптимальний період між вживанням їжі – від трьох до п’яти годин.
– Яке корисне та, навпаки, небажане меню для здоров’я підшлункової залози?
– Найнебезпечніші при хворій залозі – смажена, печена їжа, ковбаси, копченості. Людям, старшим за 50 років, їжа має бути приготовлена на пару, зварена. Особливо бажана телятина, кролятина, курятина, але без шкірки. Бо вона містить багато холестерину. Пити потрібно звичайну прісну воду, узвар з сухофруктів, компоти з ягід, кефіри. Проте до всього має бути індивідуальний підхід. Не рекомендуємо соки з магазинів. Цукор потрібно вживати помірковано. Якщо підшлункова починає реагувати – потрібно припинити їсти солодощі. Не зайвим буде наголосити, що приймати медикаменти потрібно лише за призначенням лікаря. В стадії ремісії, коли нема загострень, хворим рекомендоване санаторно-курортне лікування. Дієта, режим, мінеральна вода тощо здатні значно покращити життя хворому та відновити його здоров’я. До речі, надзвичайно негативно на функцію залози впливає алкоголь. Часто неякісний та надмірно вживаний. Він навіть може спричинити пантеонекроз – омертвіння підшлункової. А це призводить до смерті.
– А що станеться, якщо нехтувати симптомами захворювання та не звертатися до лікаря?
– При захворюванні підшлункової людина спочатку різко худне. Інколи часті проноси, блювоти, гострі болі так виснажують, що змушують лягати в стаціонар. Ускладнення при панкреатиті може призвести і до онкології, до цукрового діабету, навіть коми. І якщо не зважати на симптоми, які подає залоза, хворий може не лише втратити здоров’я, але й померти. В наші дні практикують операції з часткового видалення підшлункової залози. Але замінювати і повністю видаляти цей орган не можна.
